
Piwowarstwo domowe – spotkanie z Markiem Kaweckim
Piwowarstwo domowe, to hobby, ale i swoista sztuka polegająca na samodzielnym wytwarzaniu wyjątkowego piwa. Do jego produkcji wykorzystywane są tradycyjne metody znane od wieków oraz nowinki techniczne. A o tym w czym warzyć, jak sprawdzać ekstrakt brzeczki i piwa, jakie są zasady przygotowania drożdży oraz o innych ważnych kwestiach w produkcji domowego piwa opowie Marek Kawecki. Marek Kawecki, to mieszkaniec naszej gminy, jeden z najbardziej utytułowanych piwowarów domowych w Polsce, zdobywca wielu nagród i wyróżnień w ogólnopolskich oraz międzynarodowych festiwalach piwowarskich, a przy tym certyfikowany sędzia piwny. Jeżeli warzycie piwa lub przymierzacie się do warzenia, albo po prostu chcecie posłuchać człowieka z wyjątkową pasją zapraszamy na sobotnie spotkanie.